Vinho Verde Wine Fest no RJ

O Vinho Verde Wine Fest chega este ano ao Brasil para celebrar o que de melhor se tem feito em Portugal. São mais de 100 vinhos portugueses, entre Alvarinhos, monocastas, brancos, rosés, tintos e espumantes, para que o consumidor possa conhecer o caráter refrescante, leve e exuberante da região dos Vinhos Verdes.

O evento acontecerá pela primeira vez, e a cidade escolhida é o Rio de Janeiro. Nos dias 26 e 27 de maio (amanhã e sábado), das 15h até as 21h, no Iate Club do Rio de Janeiro. A programação conta com Showcookings com chefs de cozinha, palestras “Conversas com Vinho”,  MasterClass com três especialistas do ramo, e comida e diversão, além de degustação de Vinhos Verdes.

vinho verde

A Região de Vinhos Verdes expressa a seu favor a soma perfeita fatores únicos. Características que encantam o consumidor diante de um ritual importante: a sua alimentação. Com inúmeras castas à disposição do mercado brasileiro, há felizes possibilidades de harmonizar os Vinhos Verdes com inúmeros pratos, e o evento dará a oportunidade de vivenciar esta experiência.

Da culinária carioca, à capixaba e baiana, são vinhos que casam perfeitamente com clima do Brasil, convidando a momentos especiais, trazendo descontração e alegria.

O ingresso custa R$ 70,00 e da direito a: entrada + degustação de vinhos + participação das “Conversas com Vinho” + Taça de presente. E inscrição nas masterclasses são a parte e custam R$ 20,00, com lugares limitados.

A programação completa e compra de ingressos é feita diretamente no site: Vinho Verde Wine Fest.

Amanhã estarei por lá degustando deliciosos e refrescantes Vinhos Verdes.
Quem vem comigo?!!!

B-jos, Clau Speroto

Tá com Fome?! Dieta: Melhor Bolo de chocolate LowCarb #RadarCarioca

Bolo de chocolate lowcarb

logo-ta-com-fome

Páscoa chegando e você de dieta. Ou pelo menos tentando manter a dieta, ou não abusar tanto. Esse bolo de chocolate lowcarb não leva farinha de trigo, nem açúcar e não deixa nada a desejar a um bolo de chocolate normal, feito com farinha de trigo e açúcar.

bolo low carb

A receita é super simples:

  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de óleo do coco
  • 1 colher sopa de pasta de amendoim
  • 2 colheres sopa de farinha de amêndoas
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • adoçante culinário a gosto
  • 1/2 xícara de cacau em pó

bolo low carb chocolate

Bata as claras em neve e reserve.
Em outro recipiente misture as gemas peneiradas com o restante dos ingredientes, deixando o fermento por último. Quando tudo estiver bem misturado e incorporado, acrescente as claras em neve delicadamente. Coloque em forminhas de empadas/cupcakes e leve ao forno médio por 15 minutinhos ou até que você espete um palito e saia limpo. (no meu forno fica pronto em 10 min.)

bolo chocolate low carb

Já fiz algumas variações, como acrescentar canela e cardamomo em pó [ficou delicia]. Já troquei o cacau em pó por chocolate 70% derretido e ficou muito bom também! É só soltar a criatividade e ser feliz!

De todas as receitas de bolo LowCarb que testei até hoje, este é o que mais fica parecido com bolo normal e super fofinho. Vale a pena experimentar, porque fica uma delícia! Palavra de quem já fiz várias vezes! E como sei que vão me perguntar nas redes sociais qual o adoçante culinário que eu uso, é o Tal e Qual – Forno & Fogão.

bolo low carb de chocolate

Agora vamos ver o que as outras meninas do grupo postaram…

assinatura-vs3-radarcarioca

Claudia Speroto: vc acabou de ler! 😉
Júlia Carvalho – Brigadeiro de Páscoa
B-jus, Clau Speroto

Combinação perfeita: Batom Flat Out Fabulous e Lápis Talking Points da MAC

– MAC –

Se tem uma coisa que não levo muito jeito e/ou não tenho muita paciência, essa coisa é passar o batom de forma perfeita. Mas uma boca bem desenhada, com um batom aplicado de forma correta, deixa qualquer maquiagem mais charmosa. E para não sair parecendo um palhaço Bozo, eu lanço mão do bom e velho lápis de contorno.

batom flat out fabulous lapis talking points mac

Mas não pode ser qualquer lápis, a cor tem que ser a mais próxima possível a cor do batom. E essa duplinha funciona que é uma beleza: Batom Flat Out Fabulous e Lápis Talking Points, ambos da MAC. As cores não são iguais, mas se fundem muito bem.

batom e lapis mac

batom mac

Daí faço da seguinte forma: primeiro contorno nos lábios com o lápis [de preferência bem apontado ~que não é o caso do meu], e depois o batom preenchendo os espaços.

lapis talking points mac

A foto não está maravilhosa pois gosto de fotografar com luz natural e não rolou [foi tirada as 1h38 da madrugada]. A boca também está meio torta [em 8 anos de blog não aprendi a tirar foto dos lábios, não será agora que vou virar uma expert, né?! ], e este post também não é um tutorial [porque, né… tem muito blog bom nisso, então deixo esta tarefa para eles... :D]  e afinal, o que vale é a intenção. Só queria mesmo dar a dica e mostrar como fica!!!

Beijos e saiam arrasando sem boca de Bozo!
Clau Speroto

DIY: Como fazer uma cortina de fitas?! #RadarCarioca

Semana passada aqui no blog falei sobre cortina de fitas na decoração, e hoje vou explicar e ensinar como fiz a minha.

cortina de fitas coloridas

No post de decoração expliquei que eu tinha uma porta ali, mas tirei pois ela estava me atrapalhando. Ao mesmo tempo o vazio estava me incomodando demais, foi quando vi no Restaurante Balada Mix essa ideia e me apaixonei.

O primeiro passo é comprar as fitas e o varalzinho de banheiro para ser o suporte das fitas (ele tem um extensor interno que aumenta e diminui de acordo com a necessidade e o tamanho do espaço):

varal de banheiro

fitas para cortina

fitas cortina de fitas

Daí eu medi a distância entre o chão e o topo do portal [a altura da porta mais ou menos], dobrei a metragem e acrescentei 15 cm de sobra para dar o “nó”, e cortei as fitas. A mesma quantidade de tiras em todas as cores.

fitas coloridas cortina de fitas

Com as fitas cortadas, dobrei ao meio e dei o “nó”, como na foto abaixo:

no nas fitas

No caso da minha porta 5 tiras de cada cor foram suficientes para ocupar todo espaço..

colocando as fitas

cortina excesso

Agora é só cortar o excesso de fita… e voilá!

cortina de fitas pronta

cortina de fitas coloridas

Não tenho muitas fotos diferentes da minha cortina pois o ângulo para bater a foto é péssimo e ela fica na entrada de um dos quartos, num cantinho. Mas espero que tenham gostado! :)

B-jinhus, Clau Speroto

E agora vamos ver o que as outras meninas do Radar Carioca fizeram de DIY (do it yourself = faça você mesmo):

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Claudia Speroto: Você acabou de ler! :)
Cristina Magaldi: Bolsa de palha customizada
Júlia Carvalho: Aproveitar o verão
Monique Bittencourt: Blusa customizada para o verão

Decoração: Cortina de Fitas #RadarCarioca

A primeira vez que almocei no restaurante Balada Mix aqui no Rio, fiquei encantada com a cortina de fitas coloridas que separava o salão da entrada para os banheiros. Não pensei duas vezes, fotografei com o celular para não esquecer como era feito, e em 1 mês estava com as fitas compradas. Escolhi as cores que quis e  que achei que combinavam entre si, e montei meu próprio arco íris!

cortina de fitas coloridas

Este quarto tinha uma porta, mas sempre que ela era aberta batia em um móvel que fica muito próximo à ela, então arranquei a porta fora e fiquei sentindo falta de algo ali para “fechar”. Foi quando vi a cortina de fitas no Balada Mix e meus problemas acabaram. Comprei as fitas, o “varal” [não sei como aquilo se chama] e fiz, com a cara e a coragem! [ela está com um aspecto amassadinho porque estava presa segundos antes da foto, em 1 ou 2 horas ela fica esticadinha novamente!]

Depois mandei fazer uma moldura vermelha [olha a pontinha ali] para montar uma teia de fotos para combinar com o cantinho colorido [depois falo mais sobre essa teia de fotos]. Vamos voltar para a cortina de fitas!

Eu já tenho ela há quase 3 anos, e nunca enjoei. Ela deu um toque colorido e leve a um canto morto da casa! Pesquisando no google vi várias ideias bem legais que quero compartilhar com vocês:

cortina de fitas casa

Na primeira foto acima, a pessoa usou a cortina de fitas para separar dois ambientes e na segunda usou como porta, da mesmo forma que eu fiz, mas ela ainda foi além, intercalou as fitas com umas miçangas! E falando em outros materiais, da para soltar a criatividade e mesclar fitas com renda, com flores e até usar tiras de tecido dando a ideia de fitas:

cortina de fitas outros materiais

Outro ideia é usar na decoração de festas, e dependendo das cores usadas, pode dar um toque mais aconchegante ou colorido ao ambiente.

cortina de fitas festa

E agora vamos ver o que as outras meninas do Radar Carioca deram de sugestão de decoração?!!!

assinatura-vs3-radarcarioca

Claudia Speroto: Você acabou de ler! :)
Cristina Magaldi: Redes como decoração
Dafne Dias:

Estou pensando em fazer um post de DIY ensinando a fazer a cortina de fitas, vocês acham legal????
B-jinhus, Clau Speroto